Bowl Tropical
Açaí puro com manga, kiwi, morango, mirtilo, lascas de castanha-do-pará e fio de mel. Fresco, colorido e sem exagero de doce.
A mesma polpa pura em mais de vinte combinações — das doces, para quem está começando, às salgadas, do jeito que se come às margens do rio. Busque, filtre e descubra a sua.
Não achamos nenhum item com esse termo ou nessa categoria. Tente outra palavra — ou volte para o cardápio inteiro.
Açaí puro com manga, kiwi, morango, mirtilo, lascas de castanha-do-pará e fio de mel. Fresco, colorido e sem exagero de doce.
Açaí com creme de cupuaçu, banana, castanha-do-pará e tapioca granulada. O encontro das duas frutas que definem o Norte.
Açaí batido com pasta de amendoim integral, banana, aveia em flocos e cacau nibs. Sem açúcar adicionado, segura a fome por horas.
Porção menor de açaí com banana, granola doce e confeitos coloridos. Servido em tigela de plástico rígido, sem risco de quebrar.
Camadas de açaí, granola crocante, banana em rodelas e morango. O mais rápido do balcão e o preferido de quem come andando.
Só a polpa batida. Sem açúcar, sem complemento, sem nada. É assim que se prova o açaí de verdade pela primeira vez — e como quase todo paraense pede.
Açaí intercalado com creme de leite em pó batido e morango fresco picado. O mais doce da casa, e o que as crianças pedem de olhos fechados.
Açaí com paçoca triturada, leite condensado e amendoim torrado por cima. O encontro do Pará com o Ceará, num copo só.
Açaí batido com leite gelado e banana, finalizado com chantilly e calda da própria polpa. Cremoso o bastante para pedir canudo largo.
Açaí, leite, banana e aveia batidos na hora. Mais leve que o shake e sem chantilly — o café da manhã de quem sai cedo.
Tigela de açaí puro servida com farinha d'água grossa trazida do Pará. Salgado, denso, sem açúcar. A forma mais antiga de comer açaí.
Açaí puro, filé de peixe frito na hora e farinha d'água. É o almoço da casa paraense — e a maior surpresa de quem nunca provou.
Açaí puro acompanhado de camarão regional refogado no alho e farinha d'água. Disponível nos fins de semana, enquanto durar o estoque.
Açaí puro com charque desfiada na manteiga de garrafa e farinha d'água. Criação nossa, feita para o paladar do Ceará.
Aveia, castanha e mel assados devagar, em lote pequeno. Fica crocante até o fim do copo, sem aquela umidade de granola industrial.
Em lascas finas, tirada no dia. Vem da mesma região da nossa polpa e combina com açaí como nenhum outro complemento.
Morango, banana, manga, kiwi ou abacaxi, conforme a feira do dia. Cortadas na loja, nunca na véspera.
Em fio, por cima ou misturado — você escolhe. Também temos mel, calda de chocolate e creme de avelã para quem quer o açaí doce.
Polpa de cupuaçu batida com água gelada. Ácido na medida, limpa o paladar entre uma colherada e outra de açaí.
Natural, gelada, servida no copo ou no coco. Do litoral cearense, a poucos quilômetros de cada loja.
Coado no pano, sem pressa, o dia inteiro. Porque tem gente que só toma açaí se tiver café depois.
Valores e disponibilidade variam por unidade. Consulte no balcão ou no aplicativo de entrega.
Nenhum item do cardápio é obrigatório. Chegue no balcão e construa a sua tigela do zero — a base é sempre a mesma polpa.
De 200 ml, para a criança, até o litro para dividir. Quem leva para casa costuma pedir a polpa separada dos complementos.
Puro, levemente adoçado ou doce. A primeira vez a gente sempre sugere provar puro — dá para adoçar depois, o contrário não.
Granola artesanal, castanha-do-pará, tapioca granulada, aveia ou farinha d'água. Pode combinar mais de um.
Frutas da estação, cremes, mel, calda ou nada. É aqui que a tigela vira sobremesa — ou continua sendo refeição.
Valores médios para 100 g de polpa de açaí tipo A, sem qualquer adição. É esta a base de tudo o que sai da nossa máquina — os complementos entram por cima, e a conta muda conforme a sua escolha.
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 68 kcal |
| Carboidratos | 6,2 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Proteínas | 1,0 g |
| Gorduras totais | 5,0 g |
| Gorduras saturadas | 1,2 g |
| Fibra alimentar | 2,6 g |
| Sódio | 7 mg |
Valores médios de referência para polpa de açaí tipo A. Podem variar conforme o lote e a safra.
Retire na loja ou receba em casa, com os complementos embalados à parte para a granola não amolecer no caminho.